Informasi dasar
Maca berasal dari Amerika Selatan di pegunungan Andes yang tinggi di Peru.Tanaman ini ditanam karena hipokotilnya yang berdaging dan menyatu dengan akar tunggang, yang biasanya dikeringkan, namun bisa juga dimasak segar sebagai sayuran akar.Jika dikeringkan, dapat diolah lebih lanjut menjadi tepung untuk dipanggang atau sebagai suplemen makanan.Ini juga memiliki kegunaan dalam pengobatan tradisional.Maca mempunyai reputasi sebagai 'ginseng Amerika Selatan'.Fungsi utamanya adalah ketahanan terhadap kelelahan, peningkatan kekuatan fisik dan peningkatan daya ingat.
Produk yang Tersedia
- Bubuk Maca Organik
- Bubuk maca
Alur Proses Pembuatan
- 1. Bahan mentah, kering
- 2. Gelatinisasi
- 3. Perawatan uap
- 4. Penggilingan fisik
- 5. Pengayakan
- 6. Pengepakan & pelabelan
Manfaat
- 1. Dapat meningkatkan libido dan fungsi seksual
Banyak dipromosikan sebagai solusi efektif untuk meningkatkan hasrat pada pria dan wanita, bubuk maca juga dapat meningkatkan kesuburan. - 2. Dapat meringankan gejala menopause
Beberapa penelitian menunjukkan maca dapat meringankan gejala menopause termasuk rasa panas, berkeringat di malam hari, dan kurang tidur.
Penelitian hingga saat ini masih terbatas, namun dari penelitian yang telah dilakukan, salah satu percobaan kecil pada tahun 2015 juga melaporkan adanya perbaikan tekanan darah dan depresi ketika mengonsumsi bubuk maca dalam jangka waktu hanya 12 minggu.Penelitian lebih lanjut mendukung temuan ini, dengan perbaikan dilaporkan pada kecemasan, depresi, dan disfungsi seksual. - 3. Dapat meningkatkan mood
Studi menunjukkan maca dapat meningkatkan mood dan meningkatkan skor kualitas hidup. - 4. Dapat meningkatkan energi dan performa olahraga
Maca dapat membantu meningkatkan performa olahraga, terutama pada atlet yang memiliki daya tahan, seperti mereka yang ikut serta dalam renang dan bersepeda. - 5. Dapat meningkatkan daya ingat dan membantu pembelajaran
Penduduk asli Peru dikatakan menggunakan maca untuk meningkatkan pembelajaran anak-anak mereka di sekolah.Penelitian pada hewan juga mendukung kemampuannya untuk meningkatkan fungsi otak dan memori pada orang tua.